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工程灯饰解决方案
酒店照明解决方案
概述
  酒店通常分为商务型和旅游度假型,商务型酒店通常都设在经济发达的都会,接待的是商务旅行的客人,突出办公、会议、商务宴请等功能。旅游度假酒店通常都设在旅游景点,突出的是度假和休闲功能。但这种区分是相对的,它们的功能经常是相互交叉的。另外,从建筑特点来看,酒店内部和外部基于功能所划分的各类空间,也是大体相同的。所以,从酒店照明设计的角度,它们的共性是基本相同的。
  酒店照明泛指接待设施的照明。由于酒店主要运营活动在夜间,其照明系统的作用极为重要。
设计原则
  灯光是酒店风格的有机组成部分,灯具外观与建筑空间的协调、与装潢风格的统一是首先要考虑的。灯具的造型、材质、色泽等等都源于空间的风格,同时也影响着空间的风格。独特的灯具往往成为室内空间的表征。
  光色如同空气弥漫在空间,浸润人们的肌肤心灵,催生人们的各种情绪。酒店需要强调自己的气质,营造自己的氛围。尤其在餐饮空间,光色甚至影响人们对菜品的好恶。要普遍采用暖白色的光源,色温为3000K左右。其根据是:无论什么类型的酒店,营造亲切、温馨和友好的氛围,应该是它们共同的诉求,而色温3000K的光源所提供的照明环境,能够强化酒店的这一特点。
  (1)基于人的视觉对色彩的温度知觉和空间知觉的研究,色相偏于橙黄的色彩同色相偏于蓝紫色的色彩,在同时对比时,橙黄让人感觉温暖,离我们近;基于记忆,在上述色彩进行连续对比时,结果也是一样的。
  (2)这种知觉,在心理层次的深度唤起上,它是同亲切、温馨、友好这样一些心理评价和情感活动紧密联系在一起的。
  (3)基于工程实践,每当一个酒店照明工程,能够在没有各方面干扰的情况下,彻底落实这一原则,其效果就非常好。
  在饭店里人们需要自己的私密空间,而眩光就像一只瞪着的眼睛,让人不自在。餐饮或娱乐的时候,眩光更会让人无法保持心情,急欲一走了之,让迎宾小姐可爱的笑容付之东流。
  饭店各种设施的照度标准各不相同,但都比较注重房间表面的亮度指标。饭店的空间分割比较复杂,置身于这样环境中的人们期望对他周边的空间有更清晰的认知,获得更强的安全感、现实感。这点与置身舞台的演员恰恰相反。
  饭店的社交场所是人们展示自己美好一面的地方,另一方面经营者也往往通过展示一些独特的物件来表现自己的风格特征。这就要求照明设计也要考虑灯光的造型能力,力图把设施本身以及置身其中的人们表现得更为美好。
  饭店是个性化空间,每个人希望独立的小环境。灯光的灵活控制变得更重要,这点与公共照明形成鲜明的对比。
  至于饭店中的商务、影视等等设施,则要参照相应的照明分类规范来设计实施。
 
分功能区域的照明设计
1. 大堂空间
  大堂空间主要有三部分的照明区域,它们分别是进门和前厅区域的照明,服务总台的照明以及客人休息区的照明。从大堂作为空间连续的整体,并从照明方式的角度分析,实际上进门和前厅部分应该是大堂的一般照明或全局照明,服务总台照明和客人休息区照明是局部照明。这些照明应该保持色温的一致性,三个区域的照明通过亮度对比,使酒店大堂这种非亲切尺度的空间,形成富有情趣的、连续且有起伏的明暗过渡,从整体上营造亲切的气氛。
  (1)进门和前厅
  照度要求:在离地面1m的水平面上,设计照度要达到500Lux。色温要求:3000K左右。
  色温太低,空间感显得狭小;色温太高,空间缺乏亲切感,并且喧闹,直接降低客人的安逸感觉。
  显色性要求:Ra>85。较高的显色性,能清晰地显现接待员与宾客的肤色和各种表情,给宾客留下深刻满意的印象。
  关于配光:挑高若超过6m,在顶棚采用点式光源配合窄光束的照明器,提供连续的、均匀的亮度。由于发光点不在人的视野范围内,所以灯具可以是敞开式的。假设顶棚到地面的距离是6m,那么它配光曲线的中心光强,在离地面1m处应该不小于500cd;若挑高不超过6m,可以考虑采用带状或面状的发光顶棚来处理。
  用光影对比塑型:借鉴欧美酒店照明设计的经验,以后可以考虑,在进门和前厅区域设计不同角度的投光灯,若以客人进来酒店大门的方向为纵轴,那么就可以在横轴的两端设计侧面光,在顶棚成角度的投向进门区域,这有助于酒店接待员、行李员以及客人的形体表达,形成立体感。这样的酒店照明应该是很高级的。
  (2)服务总台
  照度要求:一般取750-1000Lux 较高的亮度,突显总服务台的重要性,把客人的视线很快引向此处,另外,它还便于接待员登记和结算工作的快速处理。
  色温要求:3000K左右,与进门前厅保持一致,进一步强化亲切气氛。
  显色性要求:Ra>85。
  一方面是因为客人和接待员在服务台发生近距离的接触,需要健康的肤色;另一方面,需要清楚地辩认所需的各种证件。
  (3)客人休息区
  照度要求:一般取300-500Lux。照度太高,人的行为将不安稳;照度太低, 人的行为又过于懒散。
  色温要求:3000K左右。
  显色要求:Ra>85。
2. 餐厅空间
  餐厅空间是酒店重要的照明区域。一般酒店通常设有中国式餐厅和西式餐厅,这两种类型的餐厅,由于在功能、用途上的差异,所以在照明设计上就要分别对待。
  (1)中式餐厅:常用于商务的或其它方面的正式宴请,所以照明的整体气氛应该是正式的、友好的,它的一般照明的照度,相比较于西式餐厅,要高出许多,照度应该是均匀的,少有亮度对比所带来的情绪波动。点式光源、条带状光源或各种类型的花灯,均可以满足良好的照明要求。为了使菜肴的质量和色调能够显现得生动好看,以引起食欲。餐桌桌面的照明是重点,最好用显色性高的光源在餐桌上方设置重点照明,若不能在每一个餐桌上方提供重点照明,那餐厅的一般照明的照度值就要设计的偏高些。
  另外,要对配光给予高度关注,以使照明富有立体感。在餐厅照明设计实践中,我们用壁灯或若干投光灯来矫正一般照明的平面化,强化照明对人的形体尤其是脸部表情和轮廓的再现。
  照度要求:一般照明的照度取200Lux,重点照明取300Lux,作为补充的侧面光可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强在150cd左右。色温要求:3000K左右,并且要求光色统一协调。显色要求:Ra>90。
  (2)西式餐厅:西式餐厅常用于非正式的商务聚餐,或者是就餐人的关系较熟悉和密切的用餐场所,所以它照明的整体气氛应该是温馨而富有情调的,它的一般照明的照度值,都较中国式餐厅低很多。另外,由于就餐的非正式,所以它可以不要求对人的面部和表情的照明,但餐桌桌面的重点照明依然要令菜品生动亮丽,并且要让就餐者方便取用,所以它的显色性是很重要的。
  照度要求:一般照明的照度取50-100Lux,重点照明取100-150Lux,若有侧面光,可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强在50cd左右。色温要求:3000K左右,并且要求光色统一协调。显色要求:Ra>90。
3.客房空间
  酒店客房应该像家一样,宁静、安逸和亲切是典型基调。
  (1)照度要求:一般照明取50-100Lux,客房的照度低些,以体现静谧、休息甚至懒散的特点。但局部照明,比如梳妆镜前的照明,床头阅读照明等应该提供足够的照度,这些区域可取300Lux的照度值。最被忽略的是办公桌的书写照明,目前还鲜有酒店提供书写台灯(通常是用装饰性台灯代替)给客人,这是非常人性化的照明考虑。
  (2)色温要求:3000K左右。
在卧室用3500K以下的光源,在洗手间用3500K以上的光源。在卧室需要暖色调,在洗手间需要高色温,以显清洁和爽净。  
  (3)显色性要求: Ra>90。较好的显色性,能使客人增加自信,感觉舒适良好。
结束语
  人们在选择酒店时通常是基于形象、舒适、设备、位置、星级和价格等因素,每一家酒店的形象都有其独特之处,并着力于将其传递给目标客户。照明的设计强化了宾馆酒店的特点与形象。因此,选用一套合理的照明方案对于宾馆酒店来说至关重要。


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